Lars Juncker er bidt af vand og han er er forfatter til bogen Vand i Haven, Politikens forlag.
Han er indehaver af anlægsgartnerfirmaet Junckerhaven, der siden 1990 har skabt et lang række af haveanlæg med vand som havebassiner, spejlbassiner, koibassiner, LAR anlæg m.fl. I 2008 introducerede han danskerne for svømmesøen som et miljøvenligt alternativ til den traditionelle swimmingpool. Svømmesøer er udviklet i Østrig og Tyskland og det er herfra Lars har sin viden og knowhow Svømmesøer renses udelukkende biologisk, helt uden brug af klor. Det er indtil nu blevet til 60 badeanlæg i Danmark fungerende som svømmesøer, naturpools, natursøer m.fl samt 2 større offentlige friluftsbade med godkendt af naturstyrelsen efter retningslinjer for svømmesøer til 400 daglige badegæster. Som det nyeste har Junckerhaven etableret Danmarks første gårdprojekt på Straussvej (bygherre Københavns Kommune og HOFOR) som vandlegeplads på med opsamlet og renset regnvand fra tage og belægninger. Vandet renses i prefiltre (regnbede) samt et underjordisk biologisk filter og ledes til et smukt pryd bassin og videre til en 100 meter lang vandkanal som vandleg. Københavns kommunes miljøafdeling har fastlagt krav til vandets renhed og Junckerhavens tyske rådgivere fra polyplan-kreikenbaum.eu/ har dimensioneret anlægget.
Læs mere om konceptet, find programmet for de næste Tech Talks og find videoer fra afholdte Tech Talks her >